নারীরা যে ৫ পুষ্টি উপাদানে সুস্থ থাকেন - বিডি বুলেটিন নারীরা যে ৫ পুষ্টি উপাদানে সুস্থ থাকেন - বিডি বুলেটিন

বুধবার, ২০ নভেম্বর ২০১৯, ০৩:৪৩ অপরাহ্ন

নারীরা যে ৫ পুষ্টি উপাদানে সুস্থ থাকেন

নারীরা যে ৫ পুষ্টি উপাদানে সুস্থ থাকেন

স্বাস্থ্য ডেক্স, নিজেদের শরীরের প্রতি বরাবরই উদাসীন আমাদের দেশের নারীরা। পরিবারের অন্যদের ভালো ভালো খাবার খাওয়াতে গিয়ে নিজেদের দিকে খেয়াল দেয়ার ফুসরতও যেন মেলে না তাদের। অধিকাংশই আবার শরীরের জন্য কোন কোন পুষ্টি উপাদানগুলো অত্যাবশ্যক তা-ও জানেন।

নারীস্বাস্থ্যের জন্য উপকারী এমন কিছু পুষ্টি উপাদান রয়েছে যা হৃদরোগ থেকে রক্ষা করে। এর পাশাপাশি বয়স বাড়ার সাথে হতে থাকা অস্টিওপোরোসিস, ডায়াবেটিস, স্তন ক্যান্সার, উচ্চ রক্তচাপ ইত্যাদিরও ঝুঁকিও কমিয়ে আনে। চলুন জেনে নিই এমন কিছু পুষ্টি উপাদান সম্পর্কে :

ভিটামিন ডি : ক্যালসিয়াস শোষণে সাহায্য করে ভিটামিন ডি, যা হাড়কে মজবুত রাখে। নারীদের মধ্যে যারা প্রয়োজনীয় ভিটামিন ডি গ্রহণ করেন না তাদের হাড়ের ভঙ্গুরতা, অস্টিওপোরোসিসের মতো হাড়ের রোগ দেখা দেয়।

উৎস : মানুষের ত্বকেই ভিটামিন ডি তৈরি হয়, তবে তা বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে এবং রোদের আলোর অভাব হলে তৈরি হওয়া কমে যায়। এছাড়া দুধ, দই, ঘরে তৈরি পনির এবং শক্ত পনিরে ভিটামিন ডি রয়েছে।

ফলিক অ্যাসিড : ফলিক অ্যাসিড বা ফলেট হলো একটি বি-কমপ্লেক্স ভিটামিন যা গর্ভবতী মায়েদের জন্য খুবই প্রয়োজনীয়। বয়স্ক নারীদেরও প্রতিদিন ফলিক অ্যাসিড গ্রহণ করা প্রয়োজন, এটি হৃদযন্ত্র রক্ষাকারীও। এছাড়াও নতুন টিস্যু গঠনে সহায়তা করে এই ফলিক অ্যাসিড। এটির অভাবে রক্তশূন্যতা, দুর্বলতা, মাথাব্যথা এবং হৃদরোগ দেখা দিতে পারে।

উৎস : একজন প্রাপ্তবয়স্ক নারীর শরীরে প্রতিদিন ৪০০ মাইক্রোগ্রাম ফলিক অ্যাসিড প্রয়োজন। এর উৎস হলো সবুজ শাকসবজি, লেবুজাতীয় ফল, বেরী, বাদাম ও অলিভ অয়েল।

ক্যালসিয়াম : হাড়ের নতুন কোষ তৈরিতে সহায়তা করে ক্যালসিয়াম। মনোপজের পর নারীদের এই ক্ষমতা কমে যায়, তাই এসময় ক্যালসিয়াম গ্রহণ খুবই জরুরি।

উৎস : তরল দুধে ক্যালসিয়াম যথেষ্ট থাকে না। বরঞ্চ বেশি পরিমাণ ক্যালসিয়াম মিলবে দুগ্ধজাত খাবারে। এর পাশাপাশি সয়া এবং চালের তৈরি পানীয়, ক্যাল, ব্রোকলি, চাইনিজ বাধাকপি, সার্ডিন, স্যামনসহ নরম কাঁটার মাছে ক্যালসিয়াম পাওয়া যায়।

ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড : নারীদের হৃদরোগের ঝুঁকি কমায় ওমেগা-৩ ফ্যাটি এসিড। এটি আসে আবার পলিআনস্যাচুরেটেড চর্বি থেকে। এই স্বাস্থ্যকর চর্বি আর্টারির দেয়ালে প্লাক এবং নিম্ন রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতেও কার্যকর।

উৎস : ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড মিলবে স্যামন, তেলাপিয়া, কডমাছ ও অলিভ অয়েলে।

ভিটামিন বি১২ : বয়সবৃদ্ধির সাথে সাথে ভিটামিন বি১২ এর অভাবে নানা রোগবালাই দেখা দেয় নারীদের শরীরে। ভিটামিন বি১২ এর অভাবে অবসাদ, ওজন কমে যাওয়া, দুর্বল স্মৃতিশক্তি এবং বিষণ্নতা ইত্যাদি রোগ দেখা দেয়।

উৎস : মাছ, মাংস, হাঁসমুরগি, ডিম এবং প্রক্রিয়াজাত সিরিয়ালে পাওয়া যাবে ভিটামিন বি১২।

 

নিউজটি আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন




© All rights reserved © bdbulletin.com 2018