কলার মোচার এই উপকারিতাগুলো জানতেন?

ইংরেজিতে বলা হয় ব্যানানা ফ্লাওয়ার, বাংলায় আমরা চিনি কলার মোচা নামে। এটি কিন্তু সবজি হিসেবে পরিচিত। এটি শরীরের জন্য ভীষণ উপকারী। কলার মোচা দিয়ে তৈরি নানা উপাদেয় খাবার বাঙালি রান্নার আরও পড়ুন

তালের মালপোয়া তৈরির সহজ রেসিপি

পাকা তাল পাওয়া যাচ্ছে বাজারে। এই তালের মিষ্টি রস দিয়ে তৈরি করা যায় অনেকরকম সুস্বাদু খাবার। তালের বিভিন্নরকম পিঠা এর মধ্যে অন্যতম। আজ চলুন জেনে নেয়া যাক তাল দিয়ে সুস্বাদু আরও পড়ুন

ওজন কমাতে রাতে যে ৩ পানীয় পান করবেন

ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারাটাই অনেকের জন্য বড় চ্যালেঞ্জ। খাবারের পরিমাণ কমিয়ে, শরীরচর্চা করে অনেকে ওজন কমানোর চেষ্টা করেন। কিন্তু চিকন হওয়া আর ওজন কমানো কিন্তু এক কথা নয়। ওজন কমাতে আরও পড়ুন

যেভাবে বুঝবেন শিশু বধির, কী করবেন

শ্রবণ শক্তি আমাদের পঞ্চম ইন্দ্রিয়ের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। মাতৃগর্ভে থাকা অবস্থাতেই যা বিকশিত হয়। এ সময় সন্তান বহিঃপরিবেশের শব্দের সঙ্গে পরিচিত হয়ে থাকে। ৫ বছর বয়সে শিশুর ৮০ শতাংশ মানসিক আরও পড়ুন

লাউয়ের পায়েস তৈরির সহজ রেসিপি

মিষ্টি জাতীয় খাবারের মধ্যে পায়েসের জনপ্রিয়তা বেশ। এই পায়েস যে শুধু চাল দিয়ে তৈরি করা যায়, তা কিন্তু নয়। বরং আরও অনেক কিছু দিয়েই তৈরি করা যায় সুস্বাদু পায়েস। আজ আরও পড়ুন

বাসি ভাত দিয়েই তৈরি করুন তাওয়া পোলাও

প্রতিবেলা একদম মাপমতো রান্না কারও পক্ষেই সম্ভব নয়। কখনো কম, কখনো বেশি হতেই পারে। রাতের বেঁচে যাওয়া ভাত নিয়ে সকালে মুশকিলে পড়তে হয় অনেককেই। কিন্তু একটু বুদ্ধি খাটালে এই বাসি আরও পড়ুন

করোনাভাইরাসে থমকে গেছে পৃথিবী, সবাই এখন ঘরবন্দি। বিশ্বের প্রায় দু’শটির বেশি দেশ এ ভাইরাসের সংক্রমণ ঠেকাতে লকডাউন ঘোষণা করেছে। যেসব দেশে লকডাউন উঠিয়ে নেয়া হয়েছে কিংবা কর্মস্থল খুলে দেয়া হয়েছে আরও পড়ুন

ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করবে কাঁকরোল

সবজি হিসেবে পরিচিত কাঁকরোলে রয়েছে অনেক উপকারিতা। স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন, নিয়মিত শরীরচর্চা ও পুষ্টিকর খাবার গ্রহণের মাধ্যমে যেকোনো অসুখ-বিসুখ থেকে দূরে থাকা সম্ভব। গায়ে ছোট ছোট কাঁটাযুক্ত এই সবজি দিয়ে ভর্তা, আরও পড়ুন

ওজন কমাতে রাতে রুটি খাবেন না-কি ভাত?

ওজন কমানোর পরিকল্পনা সফল করার জন্য বেশিরভাগ সময়েই কার্ব গ্রহণ কমিয়ে প্রোটিনের ব্যবহার বাড়ানোর পরামর্শ দেয়া হয়। তবে আমাদের দেশে তিনবেলার মূল খাবারেই শর্করা বোঝাই ভাত কিংবা রুটি থাকে। তাই আরও পড়ুন

দাঁত ব্রাশ করার সঠিক নিয়ম

দাঁত ভালো রাখতে নিয়মিত ব্রাশ করা প্রয়োজন। সকালে ঘুম থেকে উঠে ও রাতে খাবারের পর ঘুমাতে যাওয়ার আগে দাঁত ব্রাশ করতে হবে। দাঁত ভালোভাবে ব্রাশ না করলে দাঁতের ফাঁকে জীবাণু আরও পড়ুন